こんなにいっぱいゴーヤを貰っちゃいました☆☆
しかも前日にも同じくらい貰ったばかり(＾-＾；)
・・あぁ・・・あの時お裾分けしとけばよかったぜ。
なので、ゴーヤたちがタッパーに入って６個ほど冷凍されてます。
まるでゴーヤ専用の冷凍庫です。
でも、まだ冷蔵庫にもあるぞ。みたいな。
今なら欲しい方に差し上げれますよ( ´艸｀)
で、私の研究結果によると油で炒めるのが一番いい。
苦味対策に。たぶんですけども。
ゴーヤチャンプルー好きだけど、苦いのは嫌なので。
うっす～く切って、塩もみして、みりんも投入して、
もはやゴーヤじゃなくなってしまうんじゃないかぐらい。
かすかな苦味にしてやります（￣＾￣）
こんな毎日のようにゴーヤじゃ食欲が増してしまう。。
そんなことしなくても食欲旺盛なのに。。(＾-＾；)
